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宁夏排查整治食品安全风险隐患

2018-08-19 13:06

  新华社银川8月18日电(记者邹欣媛)记者从宁夏回族自治区食品药品监督管理局了解到,宁夏近日综合运用监督检查、抽样检验、制度规范、稽查办案等手段,开展食品安全风险隐患大排查大抽检大整治严惩处专项行动。

  到本月底,宁夏针对全区城乡各类食品生产加工企业,食品批发、零售企业,餐饮服务单位,食品“三小”经营者,学校食堂,网络订餐外卖平台,重点排查食品生产企业资质是否合法有效、生产过程控制是否符合规范要求;食品经营主体资质是否合法有效,有无超范围经营,是否存在销售假冒伪劣、“三无”、过期等不合格食品;网络经营食品是否存在无证经营、套证经营、假证经营、超范围经营、冒用借用许可证经营等一系列问题。

  同时,宁夏各地食药监局在重点时段、重点区域、重要单位和食品安全风险性较高的企业单位,依法开展监督抽检,聚焦畜禽水产品违规使用抗生素、禁用化合物、蔬菜肉类农兽药残留、餐饮具洁净度等检测检验,加大对乡镇驻地食品经营者、农村集贸市场等抽样比例,并加大对抽检不合格产品及生产经营单位的核查处置力度。

  对群众投诉举报的食品安全问题,经调查核实确有违法违规情节的,宁夏将坚决立案查处,不得以行政调解、批评教育等措施代替立案处罚。

  海关总署作为进出口食品安全监管的主管部门,对打击食品安全谣言的态度是十分坚决的。海关总署进出口食品安全监管工作坚持源头严防、过程严管、风险严控的监管理念,给公众准确、公开、透明的信息。

  据WTO数据统计,2011年中国已经成为全球第一大食品农产品进口市场。近年来,随着贸易全球化和我国经济社会发展水平的不断提高,进口食品已经成为我国消费者重要的食品来源,进口食品来源愈加广泛。

  规范针对网络餐饮服务提出要求,第三方平台提供者和入网餐饮服务提供者应在网上公示餐饮服务提供者的名称、地址、餐饮服务食品安全等级信息、食品经营许可证。